Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru
Emotion
Appellation : Bordeaux
Cépages : 95% merlot, 5% cabernet franc et cabernet-sauvignon
Terroir : 2 ha, sols argilo-calcaire et sablo-graveleux.
Vignes : Âge moyen 35 ans, densité 5 500 pieds/ha, vignes enherbées et drainées.
Viticulture : Effeuillage et vendange en vert, amendements organiques exclusivement. Table de tri.
Rendement moyen : 49 hl/ha
Vinification : Fermentation en cuves
inox thermorégulées de 200 hl.
Elevage en barriques d'un vin pendant 14 mois.
Commentaires de dégustation :
Vin léger et fruité qui accompagnera vos grillades, volailles et brochettes.
Cliquez sur la bouteille pour voir l'étiquette en gros
plan
Page
